Cibo e Benessere

Piperina, la spezia della salute?…

Gli studi sulla piperina. Benefici e controindicazioni. La piperina è una componente del pepe nero, è per meglio dire ciò che gli conferisce quella piccantezza...

A Bologna è ciocco-mania

E' cominciato a Bologna il Festival del cioccolato, che già ieri ha attirato una miriade di golosi nel capoluogo emiliano. Cioccoshow è il più importante...

Dopo i frullati arrivano i cocktail, nuova moda italiana

L'avvertimento di alcuni dietologi: meglio se con poco alcool.. Non solo frullati, ma anche cocktail. In Italia esplode la mania per queste bevande sempre più...

Sagra del Bartolaccio

I nostalgici dell'antica cucina romagnola potranno finalmente esultare. Arriva infatti domenica, il secondo e ultimo  appuntamento con la Sagra del Bartolaccio, prodotto alimentare tipico...

Nuove tendenze alimentari: la moda del cibo “Ultraviolet”

I  cibi viola sono la nuova moda alimentare. La nuova moda alimentare dell'anno 2018 è rappresentata da quelli che sul web vengono etichettati come cibi...
Insalatona

I cibi “falsi amici”

Ecco alcuni cibi che sembrano aiutare la dieta, ma non lo fanno Amanti di dieta e silouette, attenzione. Si perchè alcuni dei cibi finora considerati...

La pizza fa male alla salute? Alcuni nutrizionisti dicono di si

La teoria proposta da una famosa nutrizionista italiana La pizza fa male alla salute? A sentire alcuni famosi nutrizionisti italiani parrebbe proprio di si. E non...

Più natura e meno tecnologia rendono il cervello più creativo

Ecco gli incredibili risultati di un recente studio Un recente studio ha dimostrato, tramite un esperimento compiuto su alcuni volontari, che stare a contatto con...

Stop a uova crude e insaccati, a Cesena la prevenzione anti salmonella

L'ordinanza colpirà tutti i locali cesenati fino al 30 settmebre. La salute viene prima di tutto, anche del buon cibo. Per prevenire infatti la salmonella, il...

Supermercati? Troppa varietà può confondere il consumatore

I clienti spesso, all'inizio sono un po' disorientati I supermercati offrono una vasta gamma di prodotti di tutti i generi. Questo però potrebbe non risultare l'arma...